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PETRIN PIZZA MORETTI FORNI IM8 -10 KG

600,00 

Pétrin à spirale et tête fixe 10L – IM8 MORETTI FORNI
Pétrin à spirale tête fixe de la célèbre marque MORETTI FORNI, idéal pour mélanger et pétrir votre pâte à pizza (faite maison). Matériel pour pizzeria professionnelle.

Dimensions : 280 × 543 × 547 mm
Dimensions de la cuve : 260 × 200 mm
Alimentation mono : 230 V
Capacité de pâte : 8 KG (10 litres)
Pétrin à spirale adapté pour la pâte à pizza
Grille de sécurité
Cuve et barre centrale en acier inox
Pétrin à pizza à tête fixe
Corps de la machine en acier traité époxy
Bras de séparation de pâte en inox
Transmission par chaîne avec moteur à bain d’huile

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PETRIN PIZZA MORETTI FORNI IM8 - 10 KG

Le pétrin à spirale PETRIN PIZZA MORETTI FORNI IM8 - 10 KG s'impose comme une pièce incontournable pour les pizzerias. Il symbolise l'excellence dans la préparation de la pâte à pizza faite maison. Ce pétrin répond aux normes élevées exigées par les professionnels de la pizzeria et offre des performances de pointe et une fiabilité exceptionnelle.

Avec ses dimensions compactes, sa tête fixe, il se distingue par sa capacité de pétrissage. Il est idéal pour les établissements où l'espace est une considération importante. La cuve est conçue pour contenir la quantité optimale de pâte à pizza. Il permet ainsi la préparation de pâtes en petites quantités. Il garantit une qualité optimale.

L'alimentation 230 V assure une intégration facile dans toutes les cuisines professionnelles. Elle permet une installation sans tracas. La grille de sécurité, élément crucial, garantit une utilisation sécurisée. Elle protège les opérateurs contre d'éventuels accidents pendant le pétrissage.

Le PETRIN PIZZA MORETTI FORNI IM8 est doté d'une cuve et d'une barre centrale en acier inoxydable. Cela garantit une durabilité exceptionnelle et une facilité de nettoyage après chaque utilisation. Son corps en acier traité époxy ajoute une couche de protection supplémentaire contre l'usure et la corrosion. Cela assure ainsi une longévité remarquable.

Le pétrin à pizza à tête fixe est pourvu de bras de séparation de pâte en inox, assurant un pétrissage homogène et efficace de la pâte. La transmission par chaîne avec moteur à bain d'huile garantit une performance fiable, même lors de pétrissages intensifs, offrant une constance essentielle pour les professionnels.

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Informations complémentaires

Poids 36 kg
Dimensions 28 × 55 × 55 cm