EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE DITO SAMA 15KG

EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE DITO SAMA 15KG

L'EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE DITO SAMA 15KG incarne l'excellence dans le domaine de la préparation alimentaire professionnelle. Avec des dimensions de 440 x 690 x 750 / 1135 mm, cette machine compacte offre une capacité de 15 kg, adaptée à la préparation de 80 à 300 couverts, répondant ainsi aux besoins des cuisines professionnelles de différentes tailles. La production impressionnante de 240 kg/h garantit une efficacité maximale, permettant de traiter rapidement une grande quantité de pommes de terre.

Le piètement panier filtre de l'EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE DITO SAMA 15KG contribue à la facilité d'utilisation et à l'efficacité du processus d'épluchage. L'alimentation électrique flexible avec des options de 230 V / 380 V assure une adaptabilité à différentes configurations électriques.

Le couvercle transparent en plastique résistant offre une visibilité totale du cycle d'épluchage. Il permet aux opérateurs de surveiller le processus. Le plateau rotatif amovible, couvert de pierre de lave, assure un épluchage parfait. De plus, le design du plateau contribue à réduire les épluchures en petits morceaux, facilitant ainsi le processus d'évacuation.

La sécurité est une priorité avec cette éplucheuse. Des détecteurs magnétiques arrêtent instantanément la machine lorsque le couvercle et/ou la porte sont ouverts, assurant la sécurité des opérateurs. Le couvercle transparent en polycarbonate sans bisphénol A intègre un système de sécurité par contact magnétique, renforçant ainsi les normes de sécurité alimentaire.

La fabrication entièrement en inox garantit non seulement la durabilité de l'équipement mais aussi une hygiène optimale. Le panneau de commande étanche à bouton tactile IP55 offre une interface conviviale tout en assurant la résistance à l'eau et aux contaminants.

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