EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE ROBOT COUPE EP5
1250,00 € HT / 1500,00 € TTC
Dimensions : 475 x 365 x 635 mm
Capacité de la cuve : 5 kg
Débit : 130 kg/h – 1 à 100 couverts
Puissance : 250 W
Couverts : 30 à 50
Alimentation : monophasé 230 V
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EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE ROBOT COUPE EP5
L'EPLUCHEUSE POMMES DE TERRE ROBOT COUPE EP5 est un appareil professionnel qui associe efficacité, simplicité d'utilisation et robustesse. Elle s'impose comme un outil indispensable dans les cuisines collectives grâce à son débit élevé d'environ 130 kg/h.
La machine est équipée d'une minuterie, d'un piètement inox avec un panier filtre et d'un plateau abrasif, ce qui en fait un choix polyvalent pour l'épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires. La construction en acier inoxydable garantit une facilité d'entretien, des conditions d'hygiène optimales et une grande durabilité.
La minuterie intégrée permet de contrôler la durée de l'épluchage, assurant une précision dans le processus. Cette machine est conçue pour une rapidité d'exécution avec un minimum de déchets, ce qui en fait un outil économique pour la préparation de produits frais en grande quantité.
Le couvercle métallique contribue à la facilité d'entretien et à la longévité de la machine. De plus, il intègre un système de sécurité qui arrête instantanément le moteur dès l'ouverture du couvercle, empêchant ainsi l'accès à l'intérieur de la cuve, assurant la sécurité des utilisateurs.
La présence d'un panier d'essorage permet d'essorer doucement l'excès d'humidité des feuilles de salade après le lavage, ajoutant ainsi une fonctionnalité pratique à l'appareil. Le piétement panier filtre contribue également à la facilité d'utilisation et d'entretien.
L'appareil combine des fonctionnalités avancées avec une construction robuste et des dispositifs de sécurité, en faisant un choix idéal pour les cuisines collectives cherchant à maximiser leur productivité tout en minimisant les déchets. Son design en acier inoxydable assure non seulement une hygiène optimale mais également une durabilité à long terme, faisant de cette éplucheuse un investissement judicieux pour les professionnels de la restauration.
https://www.robot-coupe.com/france/fr/p/eplucheuses-ep-5-ta-inox-tour-abrasif/18364
Informations complémentaires
Poids | 50 kg |
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Dimensions | 48 × 37 × 64 cm |