VITRINE A INGREDIENTS 6GN1/4 – SALADETTE A POSER

VITRINE A INGREDIENTS 6GN1/4 - SALADETTE A POSER

La VITRINE A INGREDIENTS 6GN1/4 - SALADETTE A POSER constitue un ajout essentiel à toute cuisine professionnelle. Elle fournit une solution pratique et efficace pour la préparation et le maintien au frais des ingrédients. Elle assure un équilibre idéal entre compacité et capacité. De plus, elle  s'intégre facilement dans divers espaces de cuisine, avec une capacité de 6 bacs GN 1/4. Sa construction en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance aux conditions de cuisine exigeantes. La profondeur de 335 mm et la prévision pour des bacs de 150 mm de profondeur offrent une flexibilité pour stocker une variété d'ingrédients.

D'autre part, le gaz réfrigérant R600 assure un refroidissement efficace et respectueux de l'environnement. La plage de température réglable, contrôlée par un thermostat électronique. Cela permet de maintenir les ingrédients à une température optimale. Ainsi, vous préservez leur fraîcheur. La vitrine fonctionne avec un système de froid statique.  Ce dernier favorise une répartition homogène du froid à l'intérieur, crucial pour garantir que tous les ingrédients sont maintenus à la température souhaitée.

Il est important de noter que la Saladette à Poser est livrée sans les bacs GN. Cela offre ainsi aux utilisateurs la possibilité de personnaliser la disposition des bacs selon leurs besoins.

En conclusion, VITRINE A INGREDIENTS 6GN1/4 - SALADETTE A POSER propose une solution compacte et efficace pour la préparation et le stockage des ingrédients dans les cuisines professionnelles. Sa construction robuste, son système de réfrigération performant, et son contrôle de température précis en font un équipement essentiel pour les chefs et les cuisiniers cherchant à optimiser leur espace de travail tout en préservant la qualité des ingrédients.