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SALAD’BAR BAIN MARIE 6GN1/1

2500,00 

Dimensions : 2057 x 745 x 1524 mm
Température : +30°/+90°C
Capacité bacs : 6GN1/1
Puissance : 4,2 kW
Alimentation : 400V (tri+N).

Profondeur bacs : max 150 mm
Chauffage : bain-marie à eau
Cuve : Acier inoxydable AISI 306
Type d’éclairage : Lampes chauffantes
Température : +30°/+90°C
Régulation : électronique

Structure en bois massif
Coloris noyer foncé
Cuve en acier inox
Couvercle plexiglass transparent
Éclairage sous cloche
Régulation électronique avec affichage digital de la température
Équipement prévu pour bacs GN hauteur max 150 mm (non fournis).
Espaces de rangements inférieurs avec étagères
Tablette de dépose supérieure en inox sur modèles chauds.
Roulettes directionnelles.
Espaces de rangements inférieurs avec étagères.
Tablette de dépose supérieure en inox sur modèles chauds.
Roulettes directionnelles.
Classe climatique 4 (+30°C).

Alimentation : 380 V – triphasé

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UGS : SALAD'BAR - BUFFET BAIN MARIE TECFRIGO 6GN1/1 Catégories : , , Étiquettes : , , , ,

Sublimez vos présentations culinaires et offrez à vos clients une expérience gastronomique unique avec le Salad'bar - Buffet Bain-Marie Tecfrigo 6GN1/1. Doté d'un design élégant et fonctionnel, cet équipement professionnel est conçu pour répondre aux exigences des traiteurs, restaurants et buffets.

Capacité et performance :

Espace généreux : 6 bacs GN1/1 (non inclus) pour une grande variété de salades, sauces et condiments.
Température optimale : Thermostat électronique précis pour maintenir vos préparations entre +30°C et +90°C.
Chauffage homogène : Bain-marie à eau pour une répartition uniforme de la chaleur et une conservation optimale des saveurs.
Matériaux durables : Cuve en acier inoxydable AISI 306 pour une résistance à la corrosion et un nettoyage facile.

Confort et ergonomie :

Éclairage intégré : Lampes chauffantes pour mettre en valeur vos plats et les maintenir à température.
Couvercle transparent : Protection optimale des aliments et conservation de la fraîcheur.
Structure robuste : Meuble en bois massif teinté noyer foncé pour une allure élégante et durable.
Rangement pratique : Étagères inférieures pour stocker vos ustensiles et accessoires.
Mobilité aisée : 4 roulettes directionnelles pour un déplacement facile.

Polyvalence et adaptabilité:

Parfaite pour les buffets chauds : Salades, crudités, plats chauds, desserts...
Idéal pour les traiteurs, restaurants, hôtels et collectivités : Réceptions, banquets, événements, self-service...
Convient aux bacs GN 1/1 de profondeur maximale 150 mm (non inclus).
Le Salad'bar - Buffet Bain-Marie Tecfrigo 6GN1/1 est un investissement judicieux pour les professionnels de la restauration soucieux de proposer une expérience culinaire de qualité à leurs clients.

Informations complémentaires

Poids 150 kg
Dimensions 207 × 750 × 135 cm