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FOUR KOMPATTO GIORIK

2250,00 

Dimensions : 519 x 865 x 792 mm
Capacité : 6GN1/1
Puissance : 6,9 kW
Alimentation : 380 V – triphasé
Chassis

1 en stock

UGS : FOUR KOMPATTO GIORIK KP061 + TK1 Catégories : , , Étiquettes : , , , ,

FOUR KOMPATTO GIORIK

Le FOUR KOMPATTO GIORIK représente une véritable révolution dans le domaine des équipements de cuisson. Il offre une expérience inégalée grâce à ses commandes électroniques intuitives et son bouton scroll. Ainsi vous avez une prise en main immédiate. Connectez-vous au futur de la cuisine avec le port USB intégré. Il permet l'importation et l'exportation de programmes, le contrôle HACCP et la mise à jour du firmware. Cela vous offre une flexibilité exceptionnelle.

De plus, le bandeau de commandes du FOUR KOMPATTO GIORIK dévoile la partie technique du four. Il facilite les interventions de maintenance. Cela garantit un fonctionnement continu et une durabilité exceptionnelle. L'inverseur de rotation du ventilateur, synchronisé avec les temps de cuisson, assure une uniformité parfaite des résultats. Il garantit la qualité de chaque plat.

Avec une capacité de programmation de 99 programmes de 9 phases, ce four offre une liberté créative illimitée. Les trois vitesses du ventilateur permettent une adaptabilité totale. La construction en acier inoxydable et la chambre de cuisson aux angles arrondis assurent une hygiène optimale. De plus, cela facilite aussi l'entretien.

Les échelles porte-grilles fixes démontables simplifient le nettoyage, tandis que le flux d'air optimisé garantit une cuisson uniforme même dans des conditions de faible ou pleine charge. L'éclairage halogène 12 V offre une luminosité uniforme dans toute la chambre de cuisson, et le double vitrage ouvrant facilite le nettoyage. De plus, le canal d'air pour la ventilation de la vitre extérieure maintient une température extérieure sûre.

PANNEAU DE COMMANDE KOMPATTO

 

Informations complémentaires

Poids 92 kg
Dimensions 52 × 87 × 80 cm