BATTEUR MELANGEUR PLANETAIRE 10L

BATTEUR MELANGEUR PLANETAIRE 10L

3 vitesses : 148/ 244/ 480 rpm
Dimensions : 485 x 410 x 635 mm
Alimentation : 230 V
Puissance : 500 W

Ce BATTEUR MELANGEUR PLANETAIRE 10L est très polyvalent et peut être utilisé pour pétrir la pâte à pain et à pizza, monter ou battre les blancs d'œufs ou la crème, et même pour mélanger la pâte à gâteau et à tarte. Vous pouvez retirer facilement de l'appareil le robuste bol de mélange en acier inoxydable de 10 litres pour transférer la pâte et le mélange dans un moule à pâtisserie. Pour pétrir, battre et mélanger, il peut être réglé sur trois vitesses différentes : 110, 178 et 390 tours par minute. Quel que soit le type de pâte à pain ou de pâte à frire que vous préparez, les engrenages métalliques font du pétrissage et du mélange un jeu d'enfant. Prêt à commencer à mélanger ? Utilisez le levier pour abaisser le bol de mixage sans effort.

Que vous aimiez faire du pain à la maison ou préparer de délicieuses pizzas et sandwiches dans votre restaurant, pizzeria ou boulangerie : le batteur planétaire est idéal dans toutes les cuisines. Les petites quantités de pâte à pizza et à pain peuvent être pétries sans effort grâce au crochet à pâte en acier inoxydable. Vous pouvez traiter un maximum de 5 kg de pâte à pizza et un maximum de 3,5 kg de pâte à pain dans le bol de mélange robuste. La quantité minimale de pâte à pain pour ce robot est de 1 kg. Il est bien adapté à la cuisson de petits pains et de petits pains. En plus d'un crochet à pâte, ce robot planétaire de haute qualité est également livré avec un fouet à protéines en acier inoxydable et une aile à pâte en acier inoxydable.

Facile à utiliser et à nettoyer

Grâce aux boutons de démarrage et d'arrêt séparés, ce batteur planétaire professionnel est facile à utiliser. L'appareil obtient également d'excellents résultats en termes de sécurité : la grille de protection en acier inoxydable entoure le bol de mélange en toute sécurité et le double interrupteur de sécurité intégré permet d'éviter les accidents. Le mélangeur planétaire est facile à nettoyer et le boîtier en acier inoxydable est doté d'un revêtement résistant aux rayures.

• Puissant mélangeur planétaire
• Bol robuste en acier inoxydable de 10.0L
• 3 vitesses : 110 - 178 - 390 RPM
• Machine robuste à haute vitesse
• Transmission robuste avec engrenages en métal
• Relevage du bol avec levier et interrupteur de sécurité
• Protection en acier inoxydable sur le bol
• Interrupteur de sécurité dans la protection
• Boutons de démarrage et d'arrêt séparés
• Boîtier en fonte avec revêtement anti-rayures
• Très facile à nettoyer
• Poids net : 57 kg
• Dimensions de la cuve : Ø245 x H270mm
• Dimensions de l'unité : L366 x P450 x H606mm
• Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 550W
• Couleur : gris foncé

Production :

• Pâte à pizza max. 5.00 kg de pâte
• Pâte à pain max. 3.50 kg de pâte
• Pâte à pain min. 1,00 kg de pâte

Inclus :

• Bol de mélange en acier inoxydable de 10L
• Crochet à pâte en acier inoxydable
• Batteur plat en acier inoxydable
• Fouet en acier inoxydable / aluminium

• Convient aux boulangeries et aux pizzerias
• Convient pour pâte, crème, œufs...
• Uniquement possible en faible quantité pour la pâte à pain
• Capacité : jusqu'à 10 L
• Capacité de pâte : jusqu'à 3 kg
• 3 niveaux de vitesse
• Cuve amovible en acier inox
• Interrupteur de sécurité magnétique
• Boîte de vitesses planétaire
• Livré avec : crochet de pétrissage, malaxeur plat et fouet
• Conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité et correspond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

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