Notre entreprise d'équipement de restauration d'occasion à Dax vous propose toute son expertise et son savoir-faire pour répondre à vos besoins ainsi qu'à vos attentes en termes de matériel de restauration.

Quels que soient le style de votre établissement et les fonctionnalités dont vous avez besoin, nous sommes là pour vous apporter des solutions sur-mesure.

Pourquoi choisir l'occasion sur le matériel d'équipement ?

Le matériel d'occasion est un choix idéal pour faire des économies, notamment si vous venez de démarrer votre activité, de reprendre une affaire ou si vous souhaitez simplement acheter du matériel de qualité au meilleur prix. C'est une solution choisie par bon nombre de nos clients et qui permet d'amortir rapidement vos investissements.

Une sélection rigoureuse à votre service

Pour pouvoir vous proposer des équipements de restauration d'occasion à Dax de qualité, nous étudions scrupuleusement nos produits et vérifions systématiquement leur état de fonctionnement avant leur mise en vente. Nous assurons également le service après-vente pour que vous puissiez réaliser vos achats en toute sérénité.

Pour en savoir plus, pour poser vos questions ou pour demander votre devis, nous vous invitons à prendre contact avec notre équipe. Nous reviendrons vers vous dans les plus brefs délais.

 

 

plancha gaz mainho ns80

800 € HT

    Détails sur cette annonce

  • Réf:plancha gaz mainho ns80
  • Etat:Occasion
  • MAJ:07/11/2018

Descriptif

Plancha NS-80 Acier Rectifié 12 mm serie NOVO SNACK - MAINHO

Servie 1 mois

Dimensions : 800 x 440 x 220 mm

Surface de cuisson : 796 x 430 mm

Puissance : 12.3 kW 

Consommation : 1.5 kg/h max

Production : 1 à 25 parts / h

La plaque de cuisson en fonte d'acier rectifié d'une épaisseur de 12 mm, la grande capacité  du tiroir de récupération des graisses, confère à cette plancha les qualités requises pour un usage intensif, un nettoyage facile. et permet ainsi une utilisation professionnelle sans perte de température.
Les aliments sont saisis immédiatement sur la plaque maintenue à la température idéale de 270°C. La puissance de la flamme réglable grâce au robinet de gaz permet d'ajuster la température de la plaque de cuisson.
Cette plaque de fonte en acier rectifié peut aussi servir de plan de découpe (technique du roulé du tranchant sur la plaque) et l'utilisation du racloir pour détacher les aliments est conseillé.
Le nettoyage par choc thermique de glaçons ou eau vinaigrée est autorisé. Le tiroir de récupération frontal est lavable en lave-vaisselle.

Châssis tout inox et plaque de cuisson

 3 robinets sécurité thermocouple

 3 boutons de contrôle 50° - 300°C

 1 tiroir de récupération lavable en machine

 1 jeu de 4 pieds (vérin de mise à niveau)

CHR location Contact

Matériel
neuf & occasion

SAV
& maintenance
7/7J et 24/24H

Location
aux professionnels
& particuliers

Glaçons
paillettes,
ice shots

Infos pratiques
SAV 7/7J et 24/24H 07 83 81 87 67 Contact